簡単、あたたかスープレシピ
こんばんわ
寒くなってきましたね🥶
こんな日には温かいスープが食べたい✨
今日は、まったく材料計らずに作ったので目分量ですが
美味しくできた豆腐スープをご紹介します
材料 1人前
お豆腐 1丁
青ネギ 好きなだけ
玉ねぎ 好きなだけ
シャンタン 大さじ2(好みで増やしたりしてください)
塩 適量
醤油 小さじ1
ささみ 1つ〜2つ
作り方
1、鍋にお湯を沸かします
2、1に豆腐を入れて軽く崩します(形がある程度残っていると食べ応えあり)
3、青ネギを小さくカット、玉ねぎはみじん切りにします。ささみは細かく割きます。
4、2に3を入れて残りの調味料をいれてしっかりに煮る
※味を見ながら量は調節してください
完成‼︎
ワンポイント
ここにラー油と白胡麻を入れると辛くて美味しいです🌟
また、生姜を入れるとポカポカします‼︎
私はラー油たっぷりが好きです。
すごく簡単で食べ応えありで簡単で暖かくなれます。
ぜひ試してみてください(^ν^)
それでは、また次回の投稿でお会いしましょうね。
今日の夕飯に お手軽豚バラレシピ
皆さんこんばんわ
ほまれです✨
みなさん、仕事終わりの晩御飯作りって大変ですよね?
うちの彼氏はプー太郎なのに料理をひとつもしないので帰宅した瞬間に
「おかえりー飯何〜?ガッツリしてるけどさっぱりしてるの食いたい」
って感じで結構イライラ…
そんな時に簡単に作れたレシピをご紹介✨
豚バラのしそ巻き
〜材料〜
豚バラ 食べたいだけ(私は250g使いました)
シソ 豚肉の枚数と同じだけ
片栗粉 適量
塩コショウ 少々
料理酒 大さじ1
醤油 大さじ1~2
ポン酢 大さじ1~2
醤油の方が多くなるように入れる方が個人的には美味しかったです←
〜〜作り方〜〜
1.豚肉を広げてに塩コショウと片栗粉を振ります
2.シソを半分に切って豚肉に置きます(半分を2枚〜3枚が美味しい✨)
3.シソを置いた方からクルクル巻きます。
多少適当でもいい感じになるので大丈夫〜
4.フライパンに巻終わりを下にして並べて焼きます
5.軽く全面に焼き色がついたら、料理酒を入れて蓋をして中まで火を通します(5分くらい)
6.お醤油、ポン酢を入れて軽く絡めます(味の素入れてもGood)
完成
また、6を無しにして
食べる時に大根おろしをONして醤油をかけてもさっぱり美味しいです✨✨
さらにさらに、6をラー油とポン酢にしてもピリ辛で食べてれ美味しい✨✨
この三パターンをほぼ毎週どれかでして出しても
「美味いなぁ〜」
と食べてくれてるので、いい感じ✨
ぜひ、おひとつ食べてみてください(´˘`*)
初めてなので簡単に自己紹介
はじましてほまれです。
本日11月21日にブログを始めさせていただきました🌟
まず、お題にあった
はてなブログ10周年特別お題「はてなブロガーに10の質問」
にお答えできればなあ。と思います(^ν^)
ブログ名もしくはハンドルネームの由来は?
もともとは女の子らしい名前にしたいなあ。と思っていまして
そこで何個か候補を出しまして
その中で一番気に入ってものにしました✨
(他の名前には薫とかカナデだありました)
はてなブログを始めたきっかけは?
もともとキーボードを打つのが好きで
でも使う機会はタイピングゲームぐらいしかなくてw
そんなとき私の気持ちとかもかけて楽しいんじゃないかな?
と思い始めました
自分で書いたお気に入りの1記事はある?あるならどんな記事?
よく家事関係のブログをみます
普段家で家事をしているのでとても参考になっています。
ブログを書きたくなるのはどんなとき?
発見があったとき、
嫌なことがあったとき、
楽しいことがあったとき
sポンな時に書きたいです
下書きに保存された記事は何記事? あるならどんなテーマの記事?
まだ始めたばかりなので、お題にあった数件とか、公開するか悩んでる日常系が2つあります。
が、Twitterとか書きだめするタイプなのですぐもっとたまるとおもいます
自分の記事を読み返すことはある?
Twitterやインスタグラムはしょっちゅう読み返します。
そして誤字を見つけて「おおう。。。やっちゃった。。。」
ってなってます。
好きなはてなブロガーは?
まだわからないので、おすすめの方教えてほしいです。
はてなブログに一言メッセージを伝えるなら?
これからどれくらい書くかわかりませんが、よろしくおねがいします。
10年前は何してた?
引きこもり学生してました。
学校(というか外)が嫌いで、料理ばかりしてました。
この10年を一言でまとめると?
たくさん色々なことがありすぎてあっという間でした。
青春を逃した分、今を楽しみたいです。